Los del Chef
Crush Rolls
Camarón furay, queso philadelphia y palta, envuelto en salmon, bañado en salsa acevichada y salsa teriyaki, coronado con galleta crocante.
$9.000
Tako Spicy
Relleno de pulpo, queso philadelphia y cebollín, crocante, cubierto de tartar salmón spicy.
$8.500
Viru Rolls
Relleno de camarón, masago, queso philadelphia, palta y cebollín, envuelto en salmón sellado a fuego, aderezado con aceite de sésamo coronado con bonito seco.
$9.000
Filete Rolls
Relleno de queso philadelphia, cebollín, pimentón y palta, envuelto en carne de res y acompañado de salsa de ají amarillo.
$8.500
Tropical Rolls
Relleno de manzana furay y queso philadelphia, envuelto en mango caramelizado.
$8.600
Paski Rolls
Pollo apanado, queso philadelphia, palta y cebollín envuelto encarne sellado a fuego con mantequilla saborizada del chef.
$9.000
Emperador
Camarón ecuatoriano furay, queso pjiladelphia, envuelto en palta, bañado en salsa tonkotsu y sésamo.
$7.800
Rainbow
Camarón ecuatoriano furay y queso philadelphia envuelto en arcoíris de salmón y palta.
$7.500
Summer Rolls
Salmon, Camarón, cebollín y queso philadelphia, envuelto en crocante de albahaca coronado con limón sutil. (sujeto a disponibilidad)
$8.500
Manto Rolls
Camarón crocante, queso Philadelphia y cebollín envuelto en palta coronado con tartar de salmon y palta spicy.
$8.800
Futomaki
Salmon, camarón furay, queso philadelphia, palta, cebollín y mango, cubierto de salsa acevichada y salsa de ají amarillo.
$8.500
Tsurai Sakana
Pescado apanado, queso philadelphia y masago, envuelto en salmon, coronado con tartar spicy.
$8.500
Veggie Emperador
Champiñón crocante y queso philadelphia, envuelto en palta, bañado en salsa tonkotsy sésamo.
$7.800
Acevichados
Preparaciones especiales coronadas con ceviche.
Loco Acevichado
Relleno de camarón, queso philadelphia y palta, crocante, coronado con ceviche fresco.
$9.000
Locura Rolls
Relleno de ceviche fresco, queso philadelphia y palta, crocante, bañado en salsa acevichada.
$8.600
Kari-Kari
Pollo furay, palta, cebollín. Envuelto en palta, bañado en salsa acevichada.
espolvoreado con crispy tempura.
$9.000
Maguro Fresh
Camarón tempura, queso philadelphia y palta envuelto en panko cubierto de cubo de atún acevichados.
$9.000
Vegan Acevichado
Palta y tofu, envuelto en pando, cubierto de ceviche de champiñón.